|公益巧思|


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|產品故事|


馬郁蘭,幸福的薄荷芬芳
「馬郁蘭」以象徵幸福而聞名,到底為什麼會有這麼迷人的香氣 ? 今天和你一起探究他獨特之處吧 !
馬郁蘭 (Marjoram,又名墨角蘭) 是一種薄荷屬的植物,最初是在地中海區域發現的。這種混合了甜味和微辣的香草經常被誤認為是奧勒岡 (牛至),古希臘人利用這種植物做花圈,用來表達和平、合諧與幸福。

和其他的香草一樣,馬郁蘭也含有許多人體必需的礦物質和維他命,尤其維生素 C 和 K 含量特別豐富,平均每 100 克新鮮的馬郁蘭葉就可以獲得每日建議攝取量的維生素 C 86% 和維生素 K 518%!維生素 K 對於骨骼和大腦十分重要,足夠的攝取可以減少罹患阿茲海默症的風險;馬郁蘭內含的其他化學物質還有抗炎和抗菌的功效。
【1 for one】 希望的早茶-馬郁蘭,來自屏東農業生技園區的香草茶,是透過獨步全國的「仿生灌溉」技術培育而成。為了達成無毒栽種,改變環境的理想,楊老闆耗時30年研發「仿生灌溉」的技術,將整座農園的環境打造成如母親胎盤,藉由鋪設地下灌溉系統宛若神經血管,使每顆落地的種子都能獲得最精準的營養補給。

由於採用地下精準灌溉的方式,地表能終年維持乾燥,使雜草與昆蟲無處生長,整片香草田完全不需額外施肥、鋤草、與噴農藥,且還能強化植物營養素的成分跟種類,使香草特別營養有香味。
 
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